"Kemija i život" № 2, 2015

“Kemija i život” № 2, 2015

najava broja

REFLEKSIJE
Hemofiliya
Strelnikova L.
… Pokazalo se da škole Stary Oskola ne poučavaju kemiju – i zašto? Tko to treba? Uostalom, nitko ne odabire ispit u kemiji. I budući da za sve službenike cijela točka školovanja smanjuje, očito, do donošenja jedinstvenog državnog ispita, a obrazovanje bez jedinstvenog državnog ispita je novac za vjetar, kemija je došla pod nož.

PUZZLE
Zašto plakamo kad odrežemo luk?
Viktorova L.
Svi plakamo kad odrežemo luk. Što čini suze istaknute? I to se može izbjeći? Odgovori na ova pitanja danas su već poznati znanosti.

PUZZLE
Kako napraviti umjetni snijeg?
Viktorova L.
Jedan od čitatelja nam je napisao da pokušava dobiti umjetni snijeg prskanjem vode iz spreja u hladnom. Ali ništa se nije dogodilo. Zašto? Svaka tehnologija, uključujući proizvodnju umjetnog snijega, zahtijeva posebnu opremu.

PUZZLE
Zašto banane avokado brzo sazriju?
Viktorova L.
Nedavno je moj zet Nikola, obožavatelj poznatog britanskog kuhara i kuhara, Jamieja Olivera, pitao kako možete objasniti učinak koji je Oliver razgovarao u svojoj sljedećoj televizijskoj emisiji. Bit "fokus" u sljedećem.Da bi se ubrzala zrenja avokada, dovoljno je staviti svoje zeleno voće u jedan paket s tri žute banane, au dan ili dva avokado će biti zrelo. "Ovdje postoji neka vrsta kemije", rekao je moj zet, i imao je pravo.

PUZZLE
pametni telefon
Viktorova L.
Svake godine u Sjedinjenim Državama baca se 130 milijuna mobitela i smartphonea jer kupuju nove modele. Stari ljudi drže stari mobitel ili smartphone kod kuće (ruka ne diže da ga baci) ili ga daju djeci i unucima. No, većina toga stvarno ide na odlagališta. To su proizvodi s težinom od 14.000 tona, koji sadrži 2100 tona bakra, 46 tona srebra, 3,9 tona zlata, 2 tona paladija i 0,004 tona platine.

DEEP GOSPODARSTVO
Ulje, joule, novac
Eygenson S.A.
Ako pitate bilo koga da li cijene na željezni rudnik, šećernu šećer ili valjani čelik sada pada na burzu, gotovo svi će vjerojatno odgovoriti: "Nemam pojma." A o tome se ne govori na televiziji, a ta se tema malo raspravlja na Internetu. I znamo li kako stvari idu uljem, koliko je barela sada? Možda neka sela starica, poput Solzhenitsynova Matronesa, neće odgovoriti. I tako je većina slušateljica.

DISKUSIJE
Magnetobiologija: zagonetke i otgadki
Buchachenko A.L.
Malo ljudi sumnja da magnetska polja utječu na dobrobit i ponašanje ljudi i drugih živih bića, a uvjerenje je glavni poticaj interesu za magnetsku biologiju. Međutim, opažanja na području magnetobiologije su dvosmislena, nepreproduktivna, kontradiktorna – a to nije od lošeg vida ili nedostatka stručnosti promatrača.

ELEMENT NE …
Brom: činjenice i činjenice
Motylyaev A.
Neposredno nakon otkrića broma 1825. godine, njegove soli počele su se koristiti kao sedativa, kao i spriječiti konvulzije. Međutim, tek gotovo stoljeće kasnije, 1910. godine, jedan od učenika akademika I.P. Pavlova, P.M. Nikifirovsky, primio je prve informacije o mehanizmu djelovanja bromnih soli, stavljajući niz eksperimenata.

PROBLEMI I METODE LJUBAVI
"Muž ili ljubavnik": vječna dilema
Zhukov D.A.
Već je poznato da su kriteriji idealnog ljubavnika i idealnog muža kvalitativno različiti. U 18. stoljeću Nicola-Sebastien de Chamfort je zabilježio: "Ljubitelji će voljeti jedni druge dovoljno svojim atraktivnim, ugodnim osobinama, ali supružnici mogu biti sretni samo ako se međusobno usredotoče na njihove slabosti".Drugim riječima, ljubavnik bi trebao imati maksimalne prednosti, a muž bi trebao imati najmanje nedostataka, jer bi s ljubavnikom trebao biti dobar, a sa mužem – ne umoran.

NANOFANTASTIKA
Ništa izvanredno
Roldugina Sophia
Atelier Yadvigi mali. Malo se može reći. Nazvan je neupadljivo: "Ništa suvišno." Oglasi nikada nisu bili rođeni, cijene su pretjerano … Natjecatelji klevetuju i čekaju da se spali. Ali Yadviga cvjeta – već četrdeset godina i sve zato što mogu raditi stvari koje drugi ne mogu.

Glasine kažu da ne mijenja odjeću, već sjećanja.

ZDRAVLJE
Zašto muškarci trebaju estrogen
Blagutina V.V.
Testosteron se obično naziva "muški hormon" jer je dominantan spolni hormon kod muškaraca. Također znamo da je glavni "ženski hormon" estradiol, koji proizvodi uglavnom jajnici. Međutim, nisu svi znali da i muškarci i žene imaju hormone, testosteron i estradiol.

ZNANSTVENI KOMENTATOR
Mikro eksoni i autizam
Reznik N.L.
Često zdravlje i dobrobit osobe ovisi o normalnom radu jednog gena ili na nekoliko aminokiselina koje određeni protein sadrži ili ne sadrži.Kako se metode istraživanja poboljšavaju, popis takvih sekvencija i patologija koje utječu raste. Znanstvenici su nedavno otkrili da je autizam, bolest koja nastaje kada je razvoj mozga oštećen, povezan je s nepravilnim alternativnim splicingom u živčanim stanicama.

PROBLEMI I METODE ZNANOSTI
Dama će izliječiti rak
Goryainova O.S.
U kralježnjaka molekularna biološka raznolikost je izuzetno velika, a detaljna studija gena i proteina drugih vrsta omogućava istim zadivljujućim nalazima kao npr. Za zoologe, pangolin ili platypus. Jedno od najimpresivnijih iznenađenja molekularne imunologije tijekom proteklih 20 godina bila je deva protutijela. Broj publikacija o njima stalno raste. Zašto su tako zanimljivi?

Dnevnik promatranja
Hladnokrvne igre
Anina N.
Koncept "igre" ima nekoliko definicija, ali sve podrazumijevaju da je ova zanimanja smislena. A sve do nedavno igre su se smatrale prerogativom čovjeka i nekim toplokrvnim životinjama koje su imale neku vrstu inteligencije. Tijekom 2010. godine formulirana su pet znakova, omogućujući prepoznavanje igre u bilo kojoj situaciji i bilo kojoj vrsti.Oružane s ovim kriterijima, profesor Burghard pohvalio ponašanje takozvanih nižih kralježnjaka, koja je, kako se ranije mislilo, igra nije svojstven: riba, vodozemaca i gmazova.

PROBLEMI I METODE ZNANOSTI
Zubar blaga
Reznik N.L.
Godine 1683. Anthony van Leeuwenhoek pregledava i skicira mikroorganizme ploča: cocci, spirohete, fusiformne bakterije. U poruci istraživač Royal Society opisao ih kao male žive životinje, koje su vrlo neobičan potez, a iznos koji prelazi, po njegovom mišljenju, broj ljudi u kraljevstvu. Tako je mikrobna zajednica plaka zauzela svoje mjesto u povijesti znanosti.

Radost života
Putovanje "izdržljivost"
Feigin, OO
Sci-fi filma „Interstellar” ( „Interstellar”), objavljen krajem 2014. godine, bila je od velikog interesa ne samo među gledatelje, ali i na akademski svijet. Doista, na zapletu filma postoje letovi kroz hipersvemira, pada u crne rupe i putovanje kroz vrijeme. Osim toga, znanstveni savjetnik samog filma je Kip Thorne, profesor na Caltech, inozemni član Ruske akademije znanosti, poznat po svojim smjelim idejama iz područja astrofizike i gravitacije.

KNJIGE
Osvajanje Sibira
Mikhailov K.G.
Da, to je osvajanje, a ne "svladavanje".Sibirski narodi u najvećem dijelu nisu prolazili mirno pod autoritetom ruskog cara. Ta je okolnost, poznata pod carističkim režimom, pokušavala se zaobići i zanemariti u sovjetskoj književnosti. No, prema mišljenju autora knjige koja je bila u pregledu, od "univerzalne, univerzalne ljudske točke gledišta" osvajanje Sibira od strane Rusa imalo je pozitivno značenje, samo zato što je zaustavio "rat svih plemena protiv svih" koji su ovdje bili prije. Da ne spominjem opći kulturni i tehnički utjecaj Rusa, o čemu su sovjetski povjesničari puno napisali.

Što jedemo
Margarine i šire
Ruchkina N.
Jednom je kralj, njegovo veličanstvo, odnosno francuski car, Napoleon III, tražio je jeftino ulje. Ne za sebe, ne, bilo je potrebno osigurati vojnike i siromašne. Njegova je želja bila zadovoljna kemičarom Ippolitom Mezhe-Mourierom, koji je 1860-ih godina razvio tehnologiju za proizvodnju umjetnog ulja od goveđeg mesa i obranog mlijeka.

FIKCIJA
Nacrtaj Fyodor
Gerasimenko Anatoly
Sudac uzima duh i, s novom snagom, izjavljuje cijeloj dvorani: "Theodor Avdeev će biti proglašen krivim u kazni i bit će mu osuđen u obliku pretvaranja u konj pet godina na čaroban način.

NEMAČENO LEM
Važna pitanja. Smrt Zemlje.
Stanislav Lem
U onom trenutku kada su me pitali o tome i tome, bio sam u Donjem Kambriji, točnije oko 550 milijuna godina, koji je ulazio u podatke moderne paleontologije sadržane u knjigama dvaju Amerikanaca i cijelu hrpu ruskih mjesečnih izdanja prirode.

I TAKOĐER, KAO Uvijek, U BROJU:

INFORMACIJE
VANJSKE LABORATORIJE
KRATKE NAPOMENE
PISANJE JE
KORESPONDENCIJA

Web mjesto magazina

Kako kupiti


Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: